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The Original Rib Bath ist eine Glasierpaste von Smokey Goodness, in der deine Spareribs garen. Du gibst sie in der Wrap-Phase mit in die Alufolie, das Fleisch gart dann in einer Mischung aus süß, sauer und Kräutern. Das Ergebnis laut Hersteller: zarteres Fleisch, mehr Geschmack von innen und eine schöne Farbe mit Glanz.
So verwendest du Rib Bath
- Vor Gebrauch schütteln.
- Silberhaut der Spareribs entfernen und die Ribs großzügig würzen, im Rezept des Herstellers mit Smokey Goodness Pig Powder.
- BBQ: die Ribs ca. 2 Stunden low & slow räuchern, bis sie eine schöne, tiefe Farbe und Rauchgeschmack haben. Ofen: ca. 2 Stunden bei 140 °C im vorgeheizten Ofen garen.
- Ein Stück Alufolie auslegen, 100 ml Rib Bath daraufgießen, die Ribs mit der Fleischseite nach unten hineinlegen und die Folie gut verschließen.
- Die eingepackten Ribs ca. 90 Minuten auf dem Grill oder im Ofen weitergaren, bis der gewünschte Gargrad erreicht ist.
- Die Ribs aus der Folie nehmen und noch einige Minuten auf den Grill oder in den Ofen legen, damit die Glasur antrocknet.
- Tipp des Herstellers: Für extra Glanz und Geschmack die Ribs zum Schluss mit einer BBQ-Sauce wie Smokey's Finest lackieren.
Zutaten
Zucker, Honig, Butterreinfett (MILCH), Wasser, Apfelessig (SULFITE), Rapsöl, Chipotle-Chilis in Sauce (Wasser, Chipotle-Chilis, Essig, Tomatenpüree, Zwiebel, jodiertes Salz, Guajillo-Chili, Ancho-Chili, Zucker, Sojaöl, Oregano, Lorbeerblatt, Majoran, Thymian, Knoblauch), Gewürze (geräuchertes Paprikapulver, Paprikapulver, Chipotle-Chili, schwarzer Pfeffer, Zimt, Fenchel, Thymian, Chili, Basilikum), Salz, Tabasco®-Sauce (Branntweinessig, Chilischoten, Salz), Honigpulver, Knoblauchgranulat (SULFITE), Zwiebelgranulat, Verdickungsmittel: E415, E412.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1604 kJ / 383 kcal |
| Fett | 20,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,9 g |
| Kohlenhydrate | 48,9 g |
| davon Zucker | 48,3 g |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Salz | 1,32 g |
Produktdaten
- Inhalt: 500 ml
- Verpackung: Kunststofftopf mit Schraubdeckel
- Herkunftsland: Niederlande
- Aufbewahrung: Dunkel und bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, dort nur begrenzt haltbar. Vor Gebrauch schütteln.
- Lebensmittelunternehmer: Smokey Goodness B.V., Rotterdamseweg 374, 2629 HG Delft, Niederlande. Vertrieb: Bickery Food Group B.V., Stichtse Kade 46, 1243 HW ’s-Graveland, Niederlande
Versand
Ab 149€ gehen die Versandkosten auf uns!
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Langlebigkeit
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Nachhaltigkeit
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Smokey Goodness The Original Rib Bath, Glasur für Spareribs, 500 ml
SKU: 11349Einsatz: In der Wrap-Phase mit in die Folie, im Rezept 100 ml pro Durchgang.
Geschmack: Süß, sauer und würzig, mit Honig, Butter, Apfelessig und Chipotle.
Inhalt: 500 ml im Topf. Vor Gebrauch schütteln.
in ca. 2-6 Werktagen bei dir
Smokey Goodness The Original Rib Bath, Glasur für Spareribs, 500 ml
Lager Grillgoods Bergisch Gladbach
Buchholzstraße 105
51469 Bergisch Gladbach
Deutschland
The Original Rib Bath ist eine Glasierpaste von Smokey Goodness, in der deine Spareribs garen. Du gibst sie in der Wrap-Phase mit in die Alufolie, das Fleisch gart dann in einer Mischung aus süß, sauer und Kräutern. Das Ergebnis laut Hersteller: zarteres Fleisch, mehr Geschmack von innen und eine schöne Farbe mit Glanz.
So verwendest du Rib Bath
- Vor Gebrauch schütteln.
- Silberhaut der Spareribs entfernen und die Ribs großzügig würzen, im Rezept des Herstellers mit Smokey Goodness Pig Powder.
- BBQ: die Ribs ca. 2 Stunden low & slow räuchern, bis sie eine schöne, tiefe Farbe und Rauchgeschmack haben. Ofen: ca. 2 Stunden bei 140 °C im vorgeheizten Ofen garen.
- Ein Stück Alufolie auslegen, 100 ml Rib Bath daraufgießen, die Ribs mit der Fleischseite nach unten hineinlegen und die Folie gut verschließen.
- Die eingepackten Ribs ca. 90 Minuten auf dem Grill oder im Ofen weitergaren, bis der gewünschte Gargrad erreicht ist.
- Die Ribs aus der Folie nehmen und noch einige Minuten auf den Grill oder in den Ofen legen, damit die Glasur antrocknet.
- Tipp des Herstellers: Für extra Glanz und Geschmack die Ribs zum Schluss mit einer BBQ-Sauce wie Smokey's Finest lackieren.
Zutaten
Zucker, Honig, Butterreinfett (MILCH), Wasser, Apfelessig (SULFITE), Rapsöl, Chipotle-Chilis in Sauce (Wasser, Chipotle-Chilis, Essig, Tomatenpüree, Zwiebel, jodiertes Salz, Guajillo-Chili, Ancho-Chili, Zucker, Sojaöl, Oregano, Lorbeerblatt, Majoran, Thymian, Knoblauch), Gewürze (geräuchertes Paprikapulver, Paprikapulver, Chipotle-Chili, schwarzer Pfeffer, Zimt, Fenchel, Thymian, Chili, Basilikum), Salz, Tabasco®-Sauce (Branntweinessig, Chilischoten, Salz), Honigpulver, Knoblauchgranulat (SULFITE), Zwiebelgranulat, Verdickungsmittel: E415, E412.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1604 kJ / 383 kcal |
| Fett | 20,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,9 g |
| Kohlenhydrate | 48,9 g |
| davon Zucker | 48,3 g |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Salz | 1,32 g |
Produktdaten
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- Herkunftsland: Niederlande
- Aufbewahrung: Dunkel und bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, dort nur begrenzt haltbar. Vor Gebrauch schütteln.
- Lebensmittelunternehmer: Smokey Goodness B.V., Rotterdamseweg 374, 2629 HG Delft, Niederlande. Vertrieb: Bickery Food Group B.V., Stichtse Kade 46, 1243 HW ’s-Graveland, Niederlande
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