Du willst auf dem Grill mehr zubereiten als nur Steak und Wurst, von der scharf gebratenen Gemüsepfanne bis zum brutzelnden Wok? Dann bist du hier richtig. In dieser Kategorie findest du hochwertige Grillpfannen, Gusspfannen und Woks, mit denen du auf Gasgrill, Holzkohlegrill oder Feuerplatte kochst wie ein Profi.

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Big Green Egg Wok, Carbonstahl

Warum Pfannen und Woks auf den Grill gehören

Eine gute Pfanne holt aus deinem Grill noch viel mehr heraus. Mit einer Grillpfanne oder einem Wok bereitest du direkt über der Flamme Zutaten zu, die auf dem offenen Rost durchfallen oder verbrennen würden, etwa klein geschnittenes Gemüse, Garnelen oder Reisgerichte. Grillpfannen mit Grillrillen sorgen dabei für das typische Grillmuster auf Fleischstücken und Gemüse und lassen überschüssiges Fett ablaufen, während die Aromen und Röststoffe erhalten bleiben. Ein Wok wiederum bringt die nötige Hitze für schnelles Pfannenrühren direkt auf den Grill. So wird aus deinem Grill eine vollwertige Outdoor-Küche für Grillfans, mit der du weit über klassisches Grillgut hinaus kochst, und das unabhängig vom Wetter.

Grillpfannen, Gusspfannen und Woks im Überblick

Damit du schnell das Passende findest, haben wir unser Sortiment übersichtlich aufgeteilt:

  • Gusspfannen: gusseiserne Pfannen speichern die Hitze besonders gut und geben sie gleichmäßig ab, ideal für scharf angebratene Steaks mit kräftigen Röstaromen.
  • Pfannen: vom Klassiker bis zur Grillpfanne mit Rillen für perfekte Grillstreifen, in verschiedenen Größen und Materialien.
  • Woks: für schnelle, heiße Pfannengerichte und asiatische Küche direkt auf dem Grill.
  • Einsatzpfannen: passgenau für viele Grillmodelle, verwandeln sie deinen Grill im Handumdrehen in eine große Bratfläche.

Miss vor dem Kauf am besten den Durchmesser aus, der zu deinem Grill und deiner Portionsgröße passt, dann triffst du sicher die richtige Wahl.

Das richtige Material: Gusseisen, Edelstahl und mehr

Beim Pfannenkauf entscheidet vor allem das Material über die Brateigenschaften. Gusseiserne Pfannen aus massivem Guss speichern die Wärme hervorragend und verteilen sie gleichmäßig, das macht sie zum idealen Werkzeug für hohe Hitze und ein perfekt gebratenes T-Bone-Steak mit knuspriger Kruste.

Emailliertes Gusseisen ist zusätzlich pflegeleichter und rostunempfindlicher. Edelstahl ist vergleichsweise leicht, robust und einfach zu reinigen, Aluminium beziehungsweise Aluguss punktet mit geringem Gewicht und schneller Wärmeaufnahme, oft mit einer praktischen Antihaftbeschichtung. Der Unterschied in der Praxis: Für scharfes Anbraten ist Gusseisen erste Wahl, für die schnelle Gemüsepfanne darf es auch leichter sein. Viele Pfannen sind zudem backofengeeignet und lassen sich so vom Grill direkt weiterverwenden.

Qualität und Verarbeitung

Die Pfannen und Woks in unserem Sortiment stammen von etablierten Herstellern mit hohem Qualitätsanspruch, darunter All'Grill, Napoleon, Petromax und Lodge. Achte auf eine saubere Verarbeitung, einen stabilen Stand und hitzefeste Griffe, denn diese Eigenschaften bestimmen, wie lange du Freude an deiner Pfanne hast. Hochwertige Gusseisenpfannen begleiten dich bei guter Pflege über viele Jahre und werden mit der Zeit sogar immer besser, weil sich eine natürliche Antihaftschicht bildet. Statt einzelne Marken über andere zu stellen, setzen wir auf eine ausgewogene Auswahl, damit du das Modell findest, das wirklich zu dir passt.

Warum Grillgoods die beste Wahl für deinen Kauf ist!

Grillgoods ist deine erste Adresse, wenn du beim Kauf deiner Grillpfanne oder deines Woks Wert auf echte Expertise und faire Konditionen legst. Bei uns kaufst du nicht einfach nur ein Produkt, sondern profitierst von einer fundierten Fachberatung auf Augenhöhe, und von Produkten, die wir aufgrund ihrer Qualität selbst mit Leidenschaft nutzen. Wir sagen dir ehrlich, welches Material und welche Größe zu deinem Grill und deiner Küche passt.

Beratung und Service bei Grillgoods

Du bist dir nicht sicher, welche Pfanne zu deinem Grill passt? Unser Team hilft dir gerne persönlich weiter. Telefonisch erreichst du uns unter 02202/9836961 (Dienstag bis Freitag, 10 bis 15 Uhr), per E-Mail unter info@grillgoods.de. Da die telefonische Beratung bei uns stark nachgefragt ist, freuen wir uns über eine E-Mail-Anfrage.

Versand und Lieferung bei Grillgoods

Ab einem Warenkorbwert von 149 € liefern wir innerhalb Deutschlands versandkostenfrei, alle Details dazu findest du in unseren Versand- und Zahlungsbedingungen. In der Regel dauert die Lieferung 2 bis 14 Werktage, je nach bestelltem Produkt. Deine Pfanne oder dein Wok kommt bequem per Paket zu dir nach Hause.

Häufige Fragen zu Grillpfannen und Woks

Eine Grillpfanne erweitert deinen Grill um alles, was auf dem offenen Rost schwierig ist. Klein geschnittenes Gemüse, Garnelen, Fisch oder Reisgerichte fallen nicht durch und verbrennen nicht. Die Rillen einer Grillpfanne sorgen zugleich für typische Grillstreifen auf deinen Fleischstücken und lassen überschüssiges Fett ablaufen, so bekommst du gleichmäßige Ergebnisse und das Beste aus Pfanne und Grill.

Für scharfes Anbraten mit kräftigen Röstaromen sind gusseiserne Pfannen ideal, weil sie die Hitze hervorragend speichern und gleichmäßig abgeben, für viele Grillfans das Highlight in der Grillküche. Emailliertes Gusseisen ist zusätzlich pflegeleicht, Edelstahl und Aluguss punkten mit geringerem Gewicht. Ein Tipp: Achte weniger auf den reinen Preis und mehr darauf, wie und was du kochst, dann findest du in unserer Kollektion das Kochgeschirr, das wirklich zu dir passt.

Gusseisen gehört weder in die Spülmaschine noch an aggressives Spülmittel. Reinige die Pfanne mit warmem Wasser und einer Bürste, trockne sie gut ab und reibe sie anschließend mit etwas hitzebeständigem, raffiniertem Öl ein. So bleibt die schützende Patina erhalten, und die Pfanne wird mit der Zeit immer besser.

Grundsätzlich ja. Für die nötige Hitze sorgt ein Wok besonders gut auf einem starken Gasbrenner, es gibt aber auch spezielle Wokringe, die den Wok sicher auf dem Grillrost positionieren. So gelingen dir heiße Pfannengerichte und asiatische Klassiker auch draußen.

Eine Grillpfanne hat erhöhte Ränder und meist Rillen, ideal, um Fett ablaufen zu lassen und ein schönes Grillmuster zu erzeugen. Grillplatten sind dagegen flach und bieten viel Fläche, perfekt für die Zubereitung großer Mengen. Für welche du dich entscheidest, hängt davon ab, ob dir Grillstreifen oder maximale Bratfläche wichtiger sind.