Masterbuilt Gravity 800
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SKU: MB20042221

Automatische, digitale Temperatursteuerung: Steuerbar über Bedienfeld, Bluetooth und WLAN für maximalen Komfort.

Schnelle Aufheizzeit: Erreicht bis zu 370°C in nur 14 Minuten.

Großer Kohlebehälter & Grillfläche: 4,5 kg Holzkohle/7 kg Briketts für 10 Stunden Grillzeit und 60 x 41 cm Grillfläche mit massiven Gusseisenrosten.

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Masterbuilt Gravity 800

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Hier sind die Gründer für dich da!

Bild vom Inhaber Joscha
Bild von Inhaberin Madita

Masterbuilt Gravity 800 Digitaler Holzkohlegrill

Der Masterbuilt Gravity 800 ist ein innovativer, digitaler Holzkohlegrill, der echtes Holzkohlearoma mit moderner Technik vereint. Dank seines intelligenten Designs und der automatisierten Temperaturregelung bietet dieser Grill vielseitige Einsatzmöglichkeiten – vom Grillen und Smoken bis hin zum Backen und Braten. Er ist der perfekte Grill für alle, die das traditionelle Grillen mit Holzkohle lieben und dabei nicht auf den Komfort moderner Technik verzichten möchten.

Innovative Technik für müheloses Grillen

Der Masterbuilt Gravity 800 verwendet einen seitlichen Gravity Fed Holzkohletank, der ähnlich wie bei einem Pelletgrill funktioniert. Holzkohle oder Briketts werden eingefüllt und rutschen stetig nach, um eine gleichmäßige Hitze zu gewährleisten. Ein eingebauter Lüfter schürt die Glut und sorgt für eine präzise Temperaturregelung, die durch die digitale Steuerung über das Bedienfeld oder per Smartphone-App (WiFi/Bluetooth) erfolgt.

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten

Mit dem Gravity 800 lassen sich verschiedenste Zubereitungsmethoden anwenden:

  • Grillen
  • Räuchern
  • Backen
  • Braten
  • Smoken

Die digitale Steuerung erlaubt es, Temperaturen von 110°C in nur 8 Minuten und bis zu 370°C in 14 Minuten zu erreichen. Der große Holzkohletank fasst bis zu 4,5 kg Holzkohle oder 7 kg Briketts und sorgt für bis zu 10 Stunden Grillspaß ohne Nachfüllen.

Smarte Temperatursteuerung

Der Grill ist mit einem Digital Fan Control System ausgestattet, das die Temperatur automatisch reguliert. Bis zu 4 Kerntemperaturfühler können angeschlossen werden, um den Garprozess präzise zu überwachen (1 Temperaturfühler im Lieferumfang enthalten). Die Steuerung ist sowohl über das Bedienfeld als auch über eine Smartphone-Appmöglich, sodass Sie Ihre Grilltemperaturen bequem aus der Ferne steuern können.

Großzügige Grillfläche und Plancha-Ausstattung

Mit einer Grillfläche von 5160 cm² bietet der Gravity 800 genügend Platz für große Grillpartys. Die wendbaren Gusseisenroste der Hauptgrillfläche sorgen für perfekte Brandings, während zwei weitere Rostebenen aus porzellanbeschichtetem Stahl ideal zum Nachgaren, Räuchern oder Warmhalten geeignet sind. Zudem ist eine Gusseisen-Grillplatte (Plancha) im Lieferumfang enthalten, die sich perfekt für das Grillen bei besonders hohen Temperaturen eignet.

Robustes Design und einfache Handhabung

Das doppelwandige Gehäuse mit porzellanbeschichtetem Innenraum bietet hervorragende Isolierung, während die klappbare Edelstahl-Frontablage zusätzlichen Platz für Grillzubehör bietet. Der Grill lässt sich einfach bedienen: Holzkohle einfüllen, anzünden, Temperatur einstellen und den Rest erledigt der Gravity 800 automatisch.

Technische Details

  • Temperaturbereich: 80°C bis 370°C
  • Holzkohletank: 4,5 kg Holzkohle oder 7 kg Briketts
  • Grillfläche: 5160 cm²
  • Material Grillroste: Gusseisen (Hauptgrillfläche), porzellanbeschichteter Stahl (zweite und dritte Rostebene)
  • Abmessungen: 140 cm (Breite) x 77 cm (Tiefe) x 129 cm (Höhe)
  • Gewicht: 92,6 kg
  • App-Steuerung: WiFi und Bluetooth
  • Steckdose erforderlich: Ja

Lieferumfang

  • 1x Masterbuilt Gravity 800 Griddle – digitaler Holzkohlegrill und Smoker
  • 1x Gusseisen-Grillplatte (Plancha)
  • 1x Temperaturfühler
  • 1x Abklappbare Edelstahl-Frontablage

Der Masterbuilt Gravity 800 ist der ideale Grill für alle, die echtes Holzkohlearoma mit moderner Technologie kombinieren möchten. Dank der automatischen Temperatursteuerung und der flexiblen App-Steuerung bietet dieser Grill höchsten Komfort und Vielseitigkeit – ideal für Grill- und BBQ-Liebhaber, die auf innovative Technik setzen.

Masterbuilt Gravity

Die Masterbuilt Gravity Series vereint die traditionelle Holzkohlegrillkunst mit moderner Technologie und bietet eine neue Dimension des Grillens und Räucherns. Mit Modellen wie dem Gravity Series 560, 800, 1050 und 1150 richtet sich diese Serie an Grillenthusiasten, die Wert auf Präzision, Vielseitigkeit und Benutzerfreundlichkeit legen.
Ein herausragendes Merkmal der Gravity Series ist der GravityFed™-Holzkohlebehälter, der eine kontinuierliche Brennstoffzufuhr ermöglicht und somit ständiges Nachlegen überflüssig macht. Je nach Modell fasst der Behälter bis zu 7 kg Briketts oder 4,5 kg Stückkohle, was eine Betriebsdauer von bis zu 15 Stunden gewährleistet.
Die DigitalFan™-Technologie sorgt für eine präzise Temperaturregelung, die über das digitale Bedienfeld oder die Masterbuilt-App gesteuert werden kann. Damit lassen sich Temperaturen von 110 °C für langsames Räuchern bis zu 370 °C für scharfes Grillen einstellen, was eine enorme Vielseitigkeit beim Zubereiten verschiedener Gerichte ermöglicht.
Die umkehrbaren gusseisernen Roste bieten die Möglichkeit, zwischen Sear- und Smoke-Modus zu wählen, um entweder scharfe Grillmarken zu erzeugen oder die Aromen bei niedriger Hitze zu intensivieren. Zusätzlich ermöglichen die porzellanbeschichteten Warmhalteroste das gleichzeitige Zubereiten mehrerer Speisen bei unterschiedlichen Temperaturen.​
Für die Reinigung verfügt die Gravity Series über einen herausnehmbaren Ascheeimer und eine von vorne zugängliche Fettauffangschale, die die Wartung nach dem Grillen erheblich erleichtern. Optionales Zubehör wie die Rotisserie, der Pizzaofen oder die flache Grillplatte erweitern die Einsatzmöglichkeiten und machen die Gravity Series zu einem flexiblen Allrounder für verschiedene Grilltechniken.
Insgesamt bietet die Masterbuilt Gravity Series eine gelungene Kombination aus traditionellem Holzkohlegrillen und moderner Technologie, die sowohl Einsteiger als auch erfahrene Grillmeister anspricht.​

Masterbuilt

Masterbuilt ist ein führender Hersteller von Outdoor-Kochgeräten aus den USA, bekannt für innovative und benutzerfreundliche Grills, Smoker und Zubehör. Seit seiner Gründung 1973 hat sich das Unternehmen einen hervorragenden Ruf für Qualität und Technik erarbeitet. Besonders hervorzuheben ist die Gravity Series, eine Reihe digital gesteuerter Holzkohlegrills und Smoker, die erstmals 2019 vorgestellt wurde. Diese Serie kombiniert traditionelle Holzkohle-Aromen mit moderner Technologie, darunter digitale Temperaturregelung und schnelle Aufheizzeiten, und hat sich schnell einen Platz unter ambitionierten Grillfreunden erobert.
Im Dezember 2021 wurde Masterbuilt von der Middleby Corporation übernommen, einem globalen Anbieter von Gastronomie- und Haushaltsgeräten. Diese Akquisition stärkt die Position von Masterbuilt im internationalen Markt und erweitert das Portfolio um weitere Premium-Marken wie Kamado Joe und Char-GrillerMasterbuilt-Produkte zeichnen sich durch durchdachte Features wie digitale Steuerung, hohe Flexibilität und einfache Bedienbarkeit aus. Sie richten sich sowohl an Einsteiger als auch an erfahrene Grillmeister, die Wert auf Innovation und Qualität legen. In Deutschland sind Masterbuilt-Produkte seit 2020 über ausgewählte Fachhändler und Online-Shops erhältlich.

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