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Mit dieser Backmischung backst du ein Weizenbrot mit deinem Lieblingsbier. Du gibst 250 ml Bier zur Mischung, lässt den Teig in einer Backform gehen und backst das Brot im geschlossenen Grill oder im Backofen. Das Bier gibt dem Brot einen tieferen Geschmack, der gut zu Grillgerichten passt.
So verwendest du die Bierbrot-Backmischung
- Zieh die Folie von der Backform mit der Mischung ab.
- Gieß 250 ml lauwarmes Bier oder Wasser (etwa 35 °C) in die Form.
- Rühr etwa 2 Minuten mit einem Löffel, bis ein glatter Teig entsteht.
- Deck die Form mit einem feuchten Tuch ab und lass den Teig mindestens 40 Minuten an einem warmen Ort gehen, zum Beispiel im Backofen bei 30 bis 50 °C, bis er den oberen Rand der Form erreicht.
- Auf dem Grill: Heiz den Grill auf 230 °C vor und back das Brot bei geschlossenem Deckel indirekt etwa 60 Minuten.
- Im Backofen: Heiz den Ofen auf 200 °C Umluft vor und back das Brot etwa 50 Minuten.
- Lass das Brot 10 Minuten abkühlen und nimm es dann aus der Form.
Passt zu
Grillgerichten und einem Snackbrett mit Wurst und Käse.
Zutaten
WEIZENmehl, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, Dextrose, Zucker, Emulgator: E481; Malzextrakt (GERSTE, ROGGEN), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von Ei, Soja, Milch, Sesam und Lupine enthalten.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1440 kJ / 340 kcal |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 1,9 g |
Produktdaten
- Inhalt: 350 g
- Verpackung: Faltschachtel
- Aufbewahrung: Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
- Hinweis: Mehl und Teig sind nicht zum Rohverzehr geeignet. Das Brot vor dem Verzehr immer gut durchbacken.
- Lebensmittelunternehmer: Bickery Food Group B.V., Stichtse Kade 46, 1243 HW ’s-Graveland, Niederlande
Versand
Ab 149€ gehen die Versandkosten auf uns!
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Langlebigkeit
Durch die spezielle Auswahl unserer Grills und Grillzubehör hast du über Jahr(zehnt)e Freude an den Produkten und sparst dabei sogar richtig Geld.
Nachhaltigkeit
Wir verpacken und versenden Umweltfreundlich mit recyceltem Verpackungsmaterial.
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Bickery BBQ Bierbrot-Backmischung, 350 g
SKU: 91196Dazu: 250 ml Bier deiner Wahl oder Wasser
Backen: Im geschlossenen Grill oder im Backofen
Inhalt: 350 g Backmischung für Weizenbrot
Leider ausverkauft
Bickery BBQ Bierbrot-Backmischung, 350 g
Lager Grillgoods Bergisch Gladbach
Buchholzstraße 105
51469 Bergisch Gladbach
Deutschland
Mit dieser Backmischung backst du ein Weizenbrot mit deinem Lieblingsbier. Du gibst 250 ml Bier zur Mischung, lässt den Teig in einer Backform gehen und backst das Brot im geschlossenen Grill oder im Backofen. Das Bier gibt dem Brot einen tieferen Geschmack, der gut zu Grillgerichten passt.
So verwendest du die Bierbrot-Backmischung
- Zieh die Folie von der Backform mit der Mischung ab.
- Gieß 250 ml lauwarmes Bier oder Wasser (etwa 35 °C) in die Form.
- Rühr etwa 2 Minuten mit einem Löffel, bis ein glatter Teig entsteht.
- Deck die Form mit einem feuchten Tuch ab und lass den Teig mindestens 40 Minuten an einem warmen Ort gehen, zum Beispiel im Backofen bei 30 bis 50 °C, bis er den oberen Rand der Form erreicht.
- Auf dem Grill: Heiz den Grill auf 230 °C vor und back das Brot bei geschlossenem Deckel indirekt etwa 60 Minuten.
- Im Backofen: Heiz den Ofen auf 200 °C Umluft vor und back das Brot etwa 50 Minuten.
- Lass das Brot 10 Minuten abkühlen und nimm es dann aus der Form.
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WEIZENmehl, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, Dextrose, Zucker, Emulgator: E481; Malzextrakt (GERSTE, ROGGEN), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von Ei, Soja, Milch, Sesam und Lupine enthalten.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1440 kJ / 340 kcal |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 1,9 g |
Produktdaten
- Inhalt: 350 g
- Verpackung: Faltschachtel
- Aufbewahrung: Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
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