Moesta BBQ-Disk Feuerplatte / Grillplatte

Moesta BBQ-Disk Feuerplatte

€179,90

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SKU: 10656

Vielseitig: Gusseisenplatte mit 75 cm Durchmesser für Grillen und Wok-Gerichte mit verschiedenen Temperaturzonen.

Sicherheit: Äußere Erhöhung verhindert das Herunterfallen des Grillguts.

Einfache Anwendung: Sofort einsatzbereit ohne Vorbehandlung; optionale Höhenverstellung für optimale Grillpositionen.

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Moesta BBQ-Disk Feuerplatte

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Hier sind die Gründer für dich da!

Bild vom Inhaber Joscha
Bild von Inhaberin Madita

Moesta BBQ-Disk Feuerplatte

Die Feuerplatte aus Gusseisen ist da! Die BBQ-Disk verwandelt deinen Kugelgrill zu einer Plancha.
Die äußere Erhöhung sorgt für sicheres Aufliegen des Grillguts, ohne dass dies nach außen herunterfällt.
Einfach auf den Kugelgrill oder die Feuertonne legen und losgrillen.
Sie passt auf alle Kugelgrills und Feuertonnen mit einem Durchmesser von 50-60cm.

  • Massive Feuerplatte aus 6 mm starken Gusseisen mit einer extrem guten Hitzespeicherung
  • Durchmesser 75 cm - passend für Moesta Bandit Firplace und andere Feuertonnen, Feuerschalen und Kugelgrills bis zu einem Durchmesser von ca. 60 cm
  • Dank unterschiedlicher Temperaturzonen sehr flexibel einsetzbar
  • Erhöhung am Außenrand verhindert das Herunterlaufen von Öl und anderen Flüssigkeiten
  • Optional erweiterbar mit einem Gussrost und einem Wok-Aufsatz, die direkt über dem Feuerloch platziert werden können
Die BBQ Disk ist passend für deinen Kugelgrill / Grillfass oder Bandit und macht deinen Grill zu einer Plancha. 
Das Grillen an der Feuerplatte ist sehr gesellig und für jedermann, auch ohne Grillkenntnisse, sehr geeignet! Das Grillrost wird bei dieser Grillart durch die Grillplatte ersetzt. 


Was genau ist eine Feuerplatte?

Beim Grillen gibt es neben den bekannten Methoden mit Holzkohle-, Gas- oder Pelletgrill auch eine weitere Variante: die BBQ-Disk. Egal ob bei deiner Grillparty im Garten viele oder wenige Personen teilnehmen. Die Feuerplatte bietet sich an. Die gusseiserne Scheibe bietet eine Menge Platz für Steaks, Bratwurst oder Gemüse. Bei unserer Variante der Plancha kannst du sogar eine Wok Krone aufsetzten und asiatisch grillen. 
Die runde gusseiserne Platte hat Loch in der Mitte mit 25cm Durchmesser– das ist im Grunde bereits eine Feuerplatte, auch Grillplatte genannt. Diese wird über einer Feuerquelle platziert - die BBQ Disk passt perfekt auf den Bandit FirePlace oder auch Kugelgrills. Auf der Oberfläche entstehen mehrere Grillzonen. Innen am Feuer heiss, weiter nach außen nimmt die Temperatur ab.
Die unterschiedlichen Temperaturzonen auf der Feuerplatte bieten viele Möglichkeiten am Grill. Nah am Feuer – Temperaturen jenseits von 300 Grad erreicht werden können, herrschen im äußeren Ringbereich rund 100 Grad, ideal zum Warmhalten oder aufbacken von Burger Brötchen. Auf dem optionalen Sizzlerost, welches die 25cm Öffnung verschließt, kannst du Steaks und Würstchen schnell und scharf angrillen. Außen werden sie dann entspannt gar gezogen.
Feuer lockt Menschen - das Grillen an der Planche bei offener Flamme zieht deine Besucher magisch an. Ähnlich wie bei einer Feuerschale, nur mit noch mehr Action. 
Das Einbrennen der Moesta-BBQ Grillplatte ist nicht notwendig. Du kannst direkt loslegen. Wir empfehlen immer einen Anzündkamin Briketts zu verwenden und etwas Buchenholz oder Moesta-BBQ PowerBricks darauf zu geben. So kannst du dein Feuer hervorragend steuern und deinem BBQ steht nichts mehr im Weg. 

Viele Kunden nutzen die Platte auf dem Kugelgrill, der Feuerschale oder dem Bandit FirePlace.

Was genau ist das besondere an der Moesta-BBQ Feuerplatte?

Die äußere Erhöhung der Grillplatte sorgt für sicheres Aufliegen des Grillguts, ohne dass dies nach außen herunterfällt. 
Die optionale Höhenverstellung ermöglicht die Einstellung der Neigung der BBQ Disk an 3 Positionen. 
Wok Krone optional erhältlich: Du kannst die BBQ Disk auch mit der Wok Krone erweitern und damit Wokken und gleichzeitig die BBQ Disk nutzen. 


Was pflege ich die gusseiserne Plancha?


Die BBQ Disk muss nach jeder Nutzung eingeölt werden! Da sie sonst rostet. Ein Einbrennen ist nicht notwendig, da die Grillplatte umbehandelt ist.
Da die Patina erhalten bleiben soll, damit die Grillplatte nicht rostet, gilt: Auf keinen Fall Spülmittel zum Reinigen verwenden!
Ansonsten muss die Plancha erneut eingebrannt werden. Die BBQ-Disk reinigst du, indem du sie bei noch vorhandener Restwärme mit dem BBQ Spachtel abschabst und anschließend mit Küchentüchern abwischt. Zur Versiegeleung solltest du die Feuerplatte mit dem Grillspray einölen.


Warum Guss? 

Die BBQ Disk erzeugt eine tolle gleichmäßige Hitze und unterschiedliche Temperaturzonen. Eine normale Stahlplatte wird bei Benutzung entweder zum „Vulkan“ oder zum „Trichter“, da sich Stahl bei Hitze ausdehnt. Beim „Vulkan“ läuft das Öl auf der Platte auf deine Terrasse, beim „Trichter“ direkt in das Feuer und erzeugt ständige Stichflammen. 
Wir möchten aber eine gerade Platte! Dieses erreichen wir mit einer spezielle Kontur unter der BBQ Disk perfekt. Somit hat die BBQ Disk immer eine ebene Grilloberfläche.

Lieferumfang

  • 1 x BBQ-Disk

Produktdaten

  • Gewicht: 27 kg
  • Durchmesser: 750mm (Kamindurchmesser 250mm) 
  • Materialstärke: 6mm

 

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