Höfats MOON 45 Plancha

Die MOON Plancha präsentiert sich als eine durchgehende Grillfläche, auf der die Hitze in zwei unterschiedliche Bereiche unterteilt ist, wodurch du die Köstlichkeiten auf den Punkt genau zubereiten kannst. Der innere Bereich des Rings, nahe der Hitzequelle, erreicht die höchsten Temperaturen und eignet sich ideal zum scharfen Anbraten. Der äußere Bereich, hinter der unterseitigen Mittelstrebe, zeichnet sich durch moderatere Temperaturen aus und ist perfekt zum schonenden Grillen und Warmhalten.

Details:
Durchgehender Plancha-Ring: 53 cm Durchmesser und ⌀ 16 cm Öffnung in der Mitte
Verwendung als Grillaufsatz bei Holz- oder Pellet-Feuer
Sicherer Stand über die integrierte Dreipunktauflage
Optimale Wärmespeicherung und Antihaftbeschichtung für fettarmes Braten & Kochen
Tiefergesetzt mit Außenrand, damit Fett oder Grillgut nicht herabfallen können
Plancha: Emailliertes Gusseisen, optimale Wärmespeicherung

MOON Plancha - Kochen auf einer gusseisernen, vom Feuer erhitzten Oberfläche. Diese jahrtausendealte Tradition zieht heutzutage immer Aufmerksamkeit von LiebhaberInnen außergewöhnlicher Grillkunst auf sich. Mit der MOON Plancha nutzt du das atemberaubende Holz- oder Pellet-Feuer des MOON Feuerkorbs, um kreative Koch- und Grillkunst zu zelebrieren.

Der geschlossene Plancha-Ring bietet ausreichend Platz für Köstlichkeiten aller Art, die dank der optimalen Wärmespeicherung und der Antihaftbeschichtung der gusseisernen Platte fettarm zubereitet werden können - ein kulinarischer Spielraum über den Flammen.