Zooze Fisch & Co Gewürz, 65g
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Zooze Fisch & Co Gewürz, 65g

Buchholzstraße 105

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51469 Bergisch Gladbach
Deutschland

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Das Fischgewürz ist eine exquisite Gewürzmischung, die mit einer herzhaften Note überzeugt. Sie ist besonders abgestimmt auf die kulinarischen Meisterwerke der südfranzösischen Küche, insbesondere auf die provinziellen Gaumenfreuden der berühmten Küstenregion – der Côte d'Azur! Die Gewürzmischung zeichnet sich durch geschroteten Koriander und die charakteristischen Kräuter der Provence, darunter Oregano, Thymian, Bohnenkraut und Rosmarin, aus. Die aromatische Komposition wird durch edles Paprika und natürlich Knoblauch verfeinert.

Dieses Fischgewürz ist die perfekte Ergänzung für Fisch und Meeresfrüchte und harmoniert ebenso hervorragend mit verschiedenen vegetarischen Gerichten im mediterranen Stil. Die sorgfältig ausgewählten Zutaten verleihen der Gewürzmischung eine einzigartige Geschmackstiefe, die sich ideal in die sonnige und reichhaltige Aromenvielfalt der südfranzösischen Küche einfügt. Ob Sie nun eine mediterrane Fischpfanne, gegrillte Meeresfrüchte oder köstliche vegetarische Speisen zubereiten – dieses Fischgewürz wird Ihre Gerichte mit einer unverwechselbaren, aromatischen Nuance bereichern.

Geschmack:

Vollmundiges Aroma, fruchtig-herb

Geeignet für:
Fisch
Meeresfrüchte
Gemüse
Kartoffeln
südfranzösische Gerichte

Zutaten:
Koriandersamen, Oregano, Thymian, Bohnenkraut, Rosmarin, Paprika edelsüß, Knoblauch, Cayenne Pfeffer

Allergene:
Kann Spuren von Nüssen, Senf, Sellerie, Sesam und Schalenfrüchten enthalten

Anwendung:
Idealerweise empfiehlt sich die Verwendung des Fischgewürzes für Fisch, Gemüse und Meeresfrüchte. Der würzig-aromatische Geschmack der Gewürzmischung entfaltet sich besonders gut in verschiedenen mediterranen Gemüsepfannen, zu Ziegenkäse, auf Käseplatten sowie in den berühmten Gerichten der Provence, wie etwa Bouillabaisse, Socca oder Ratatouille.

Ein besonderer Tipp: Experimentiere mit dem Fischgewürz auch bei verschiedenen Kartoffelgerichten. Schneide die Kartoffeln in kleine Stücke, bestreiche sie mit Olivenöl und platziere sie auf einem Backblech. Dann ab in den Backofen und geduldig abwarten. Kurz bevor die Kartoffeln durch sind, verleihen wir ihnen mit der Gewürzmischung den letzten Schliff. Bon appétit!

Trocken, kühl und dunkel lagern
Ohne Zusatz von Geschmackverstärker Konservierungsstoffen, Hefeextrakt und Rieselhilfen

Hersteller:

ZOOZE GmbH
Kelvinstraße 33
50996 Köln
Deutschland

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