{"product_id":"bickery-bbq-bbq-bier-brotbackmischung-350-gram","title":"Bickery BBQ Bierbrot-Backmischung, 350 g","description":"\u003cp\u003eMit dieser Backmischung backst du ein Weizenbrot mit deinem Lieblingsbier. Du gibst 250 ml Bier zur Mischung, lässt den Teig in einer Backform gehen und backst das Brot im geschlossenen Grill oder im Backofen. Das Bier gibt dem Brot einen tieferen Geschmack, der gut zu Grillgerichten passt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSo verwendest du die Bierbrot-Backmischung\u003c\/h2\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003eZieh die Folie von der Backform mit der Mischung ab.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGieß 250 ml lauwarmes Bier oder Wasser (etwa 35 °C) in die Form.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRühr etwa 2 Minuten mit einem Löffel, bis ein glatter Teig entsteht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeck die Form mit einem feuchten Tuch ab und lass den Teig mindestens 40 Minuten an einem warmen Ort gehen, zum Beispiel im Backofen bei 30 bis 50 °C, bis er den oberen Rand der Form erreicht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuf dem Grill: Heiz den Grill auf 230 °C vor und back das Brot bei geschlossenem Deckel indirekt etwa 60 Minuten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIm Backofen: Heiz den Ofen auf 200 °C Umluft vor und back das Brot etwa 50 Minuten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLass das Brot 10 Minuten abkühlen und nimm es dann aus der Form.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGrillgerichten und einem Snackbrett mit Wurst und Käse.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWEIZEN\u003c\/strong\u003emehl, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, Dextrose, Zucker, Emulgator: E481; Malzextrakt (\u003cstrong\u003eGERSTE\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eROGGEN\u003c\/strong\u003e), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von Ei, Soja, Milch, Sesam und Lupine enthalten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1440 kJ \/ 340 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e69 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eProduktdaten\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 350 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpackung: Faltschachtel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbewahrung: Trocken und vor Wärme geschützt lagern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHinweis: Mehl und Teig sind nicht zum Rohverzehr geeignet. Das Brot vor dem Verzehr immer gut durchbacken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLebensmittelunternehmer: Bickery Food Group B.V., Stichtse Kade 46, 1243 HW ’s-Graveland, Niederlande\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bickery BBQ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55503469183352,"sku":"91196","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/1992\/9891\/files\/91196_BBQ-Beer_Bread_Mix.psd.png?v=1794333371","url":"https:\/\/www.grillgoods.de\/products\/bickery-bbq-bbq-bier-brotbackmischung-350-gram","provider":"Grillgoods","version":"1.0","type":"link"}