[Vyrtse] rode Kampot peper, 50g

Vyrtse - Rode Kampot peper

Herkomst

Kampotpaprika's uit de gelijknamige regio in Cambodja behoren tot de beste paprika's ter wereld.
Het hete en vochtige klimaat nabij de kust van de Golf van Thailand en de zware kleigrond vormen de perfecte basis voor uitstekende paprikakwaliteiten.

De teelt gebeurt traditioneel volledig met de hand en is zeer arbeidsintensief. Tijdens de teelt worden geen kunstmest of pesticiden gebruikt. Alle pepervariëteiten komen van dezelfde plant, de kleur wordt bepaald door de mate van rijpheid en de verwerking.
Echte rode peper is een zeer zeldzame peperspecialiteit die wordt gemaakt van perfect rijpe, ongeschilde pepervruchten.
Rode peper is zeer moeilijk te produceren, alleen de weinige en beste paprikatelers durven dit risico te nemen. Daarom is echte rode peper zeer moeilijk te verkrijgen.

Gebruik

Gebruik echte rode peper alleen vers gemalen of, nog beter, vers geplet om de volle smaak tot zijn recht te laten komen.

Smaak

Probeer deze rode peper en je zult begrijpen waarom hij naar verluidt de meest smaakvolle peper ter wereld is. Dankzij zijn rijping in de zon heeft hij een zeer fruitige smaak waarin je bessen, appels, rozen of rozenbottels kunt proeven. Geniet van de karakteristieke peperige, fruitige smaak!

Past goed bij

Vlees, gevogelte, vis, wild of zeevruchten, maar ook in vegetarische gerechten, salades, groenten, eieren of groentesoepen.

Koop nu ['Vyrtse] rode Kampot peper bij Grillgoods.nl !