Meat 'n' Great "Original" vleesmes

De NIEUWE EDITIE van onze populaire messenserie is nu al beschikbaar voor dit mes! We hebben het staal duurzamer en robuuster gemaakt. Het nu hardere staal zorgt voor een langduriger scherpte en twee beschermende lagen roestvrij staal zorgen ervoor dat het mes er lang mooi uit blijft zien. Meer informatie hieronder in de tekst.

Een fileermes (ook wel bekend als fileermes) ontbrak nog in onze populaire messenserie. Er is al vaak om gevraagd. Nu hebben we het eindelijk mogelijk gemaakt. Een droom die uitkomt. Het is groter dan het lijkt ;)

Het Meat n Great fileermes is het perfecte mes voor het snijden van vlees, fileren van vis en al het andere voor elke ambitieuze barbecuechef en meesterkok. Het lemmet van speciaal Duits staal is superscherp en het handvat van hoogwaardig ebbenhout voelt warm aan in de hand. We hebben alle belangrijke gegevens voor fijnproevers op een rijtje gezet:

Materiaal lemmet: Speciaal messenstaal uit Duitsland

Hardheid lemmet: vacuüm gehard tot 58 HRC

Lemmet dikte: 2mm

Lengte lemmet: 215mm

Slijpbewerking: Glad slijpen 15°, polijsten handhonen

Handvat lengte: 106mm

Materiaal handvat: Ebbenhout (gecertificeerd duurzaam)

Hoogwaardige verpakking voor sieraden

Niet geschikt voor de vaatwasser

De nieuwe editie van onze messen bevat nu meer koolstof in het lemmet. Dit maakt het mes nog harder. Het is net zo scherp, maar blijft nu nog langer scherp! Meer carbon heeft maar één klein nadeel. Dit hebben we echter meteen uitgesloten. Meer carbon maakt een mes gevoeliger voor roest. Daarom hebben we de snijkant gecoat met twee lagen hoogwaardig roestvrij staal, dat het mes beschermt tegen vliegroest, puntcorrosie en andere beschadigingen.

Het mes wordt ecologisch verzonden in een pakket met gerecycled papier.

Het mes wordt geleverd in een hoogwaardige sieradenverpakking, die ook kan worden gebruikt om het mes in op te bergen.

Let altijd op het juiste gebruik, de opslag en het onderhoud van zo'n geweldig mes!

Niet snijden op harde oppervlakken. Houten of plastic planken zijn het meest geschikt. Houten planken gemaakt van eikenhout zijn hygiënisch, visueel aantrekkelijk en beschadigen het lemmet niet.
Zorg er bij het opbergen voor dat het lemmet niet in contact komt met andere voorwerpen. Niet opbergen in een lade met ander bestek. Bewaar het bij voorkeur in een messenschede, de verpakking of een messenblok.
Maak het mes bij het schoonmaken alleen met de hand schoon met schoon water en een beetje afwasmiddel. Het handvat kan van tijd tot tijd worden ingeolied met een plantaardige olie om het gevoel van het hout te verbeteren.

Dan kun je heel lang plezier hebben van dit mes.