Grillgoods seminar - Gasbarbecue MAAR CORRECT - De barbecue cursus voor barbecue beginners 2026

Gasbarbecue MAAR DE RECHTE MANIER - De ultieme barbecue-ervaring!

Toelichting menu & inhoud seminar:
Beleef een veelzijdig barbecuemenu in ons "Gasbarbecue MAAR RECHT!" ervaar je een gevarieerd barbecuemenu dat je laat kennismaken met het scala aan moderne barbecuetechnieken. Je leert hoe je indirect / direct sappige, smaakvolle en aromatische vleescreaties bereidt - methodes die zorgen voor een perfecte balans tussen een malse binnenkant en een intens gebraden buitenkant. Je leert roken met de gasbarbecue en de algemene omgang met de gasbarbecue. Je krijgt een uitgebreid inzicht in de kunst van het harmonieus combineren van verschillende grilltechnieken en smaakprofielen.

Onze barbecuemeesters beantwoorden al je vragen vakkundig en tonen je de belangrijkste technieken en eenvoudige trucs die een groot verschil maken voor het eindresultaat. Na deze cursus grill je nooit meer op dezelfde manier!

Het barbecuemenu wordt samen bereid, samen gebarbecued en samen opgegeten. Koud bier, verfrissende frisdranken en heerlijke wijn staan gratis en onbeperkt tot je beschikking. Ons servicepersoneel bedient je en ruimt alles netjes op. Laten we eerlijk zijn: dat is een luxe die je altijd wilt als je barbecuet!

Barbecuemateriaal voor dit seminar:
Voor dit seminar gebruiken we de nieuwste gasbarbecues, die je zowel directe als indirecte warmte bieden. Met een krachtige gasbarbecue demonstreren we hoe je met voorverwarmde houten planken intense rooksmaken creëert en tegelijk zachte kookzones creëert. Deze apparatuur wordt aangevuld met rookrails en roestvrijstalen vormen, die zorgen voor gecontroleerde, aromatische rookprocessen en de karamelisatie van glazuur ondersteunen. Een pizzasteen rondt de apparatuur af voor het snel en gelijkmatig bakken van dunne deegcreaties. Met deze verscheidenheid aan toestellen kun je de verschillen en bijzonderheden van de afzonderlijke bereidingswijzen aan den lijve ondervinden en je barbecue-ervaring naar een hoger niveau tillen.

In onze barbecueschool hebben we verschillende barbecues van alle populaire fabrikanten in alle prijsklassen. We zijn geen merkgebonden barbecueschool met een verkoopshow, maar kunnen je alle producten laten zien zodat je ze direct kunt vergelijken en zelf kunt ontdekken welke barbecue voor jou de perfecte barbecue is of hoe je het beste resultaat kunt bereiken met je barbecue.

In onze grillschool vind je grills & pizzaovens van de merken

Alfa Forni
Gozney
Ooni

Monolith
Kamado Joe
Bastaard
Groot Groen Ei

Napoleon
Braadkoning
Rösle
Otto Wilde
Bull

Moesta
Memphis
Joe's BBQ Rookoven
Merklinger
Babossa BBQ

en nog veel meer.

Ovens en barbecues in de prijscategorieën tussen 500€ - 7000€ zijn beschikbaar.

Doe mee en geniet van een avond vol barbecueplezier, goede humor, heerlijke recepten, koude drankjes en een flinke dosis kennis. We wensen je veel plezier!

Onze diensten in een oogopslag:

• de seminaries worden gegeven door ervaren barbecuemeesters
• ca. 3 uur barbecueseminarie in een gezellige sfeer
• Altijd de nieuwste barbecuematerialen uit ons programma
• Hoogwaardige messen en keukengereedschap
• topkwaliteit voor alle gerechten
• De fijnste kruiden uit ons assortiment
• Alle verbruiksmaterialen zijn inbegrepen
• alle drankjes (frisdrank, wijn, bier, koffie, espresso) zijn inbegrepen in het cursusgeld
• Receptenverzameling om mee te nemen
• Gratis barbecueschort om te gebruiken en te houden

Seminarrooster:

Gelieve minstens 15 minuten voor aanvang van het seminar aanwezig te zijn. Je wordt hartelijk ontvangen in onze gezellige barbecueshop en kunt in alle rust aankomen en kennismaken met het barbecuethema. Ons serviceteam haalt je stipt op bij aanvang van het seminarie en brengt je van het ene barbecueparadijs (onze barbecueshop) naar het andere (onze barbecueschool). Daar krijg je je eerste drankje geserveerd, kun je je tassen en jassen uitdoen, je officieel inschrijven en je barbecueschort aantrekken. Elke deelnemer krijgt een barbecueschort en mag dit na de cursus mee naar huis nemen. Na het eerste praatje neemt de barbecuemeester het over en leidt je door de verschillende gangen van de avond. Hij zal je veel uitleggen en laten zien en bij elk recept individuele opdrachten geven. Voor onze gangen geldt: alles kan, niets moet! Als je gewoon als groep van 4 wilt genieten van de sfeer, de geur van BBQ, het koele bier en het heerlijke eten, dan heb je de vrijheid om het barbecueën aan de anderen over te laten. Maar natuurlijk mag en moet je alles zelf doen en ervaren en vragen stellen. Je kunt zelf bepalen welke rollen je die avond op je neemt. Er is voldoende barbecuemateriaal aanwezig en onze barbecuemeesters passen zich aan elke groep individueel aan. Of het nu gaat om een gemengde groep barbecueliefhebbers, beginners en gevorderden of een besloten groep. Iedereen komt aan zijn trekken!

Accommodatie:
Het is mogelijk om een caravan/mobilhome op ons terrein te parkeren en te overnachten. Hotels voor overnachtingen bevinden zich in de directe omgeving. Wij werken niet samen met de volgende hotels. Dit zijn geen aanbevelingen, maar slechts informatie over welke hotels zich in de directe omgeving bevinden:

Hotel Hansen
Paffrather Str. 309
51469 Bergisch Gladbach

Gronauer Tannenhof
Robert-Schuman-Str. 2
51469 Bergisch Gladbach

Hotel Uhu Keulen
Dellbrücker Hauptstr. 201
51069 Keulen

Deze hotels liggen in de directe omgeving van Grillgoods en zijn met de auto of taxi in 5-10 minuten te bereiken.

Data en tijden:

De vrijdagdata vinden plaats van 18:00 - 22:00 uur.

De zaterdag vindt plaats van 11:00 - 15:00 uur.

Zorg dat je 15 minuten voor aanvang van de cursus aanwezig bent, zodat alles soepel kan beginnen. Het einde van de cursus is enigszins variabel en, afhankelijk van de groep, kan het sociale programma iets eerder of iets later eindigen. We zijn echter niet streng en laten je rustig de avond met ons afsluiten.

Juridische informatie over onze seminars:

Boekingen:

Uit kostenoverwegingen is het minimum aantal deelnemers 14. Als het minimumaantal deelnemers 10 dagen voor aanvang van het seminar niet is bereikt, behouden we ons het recht voor om het evenement tijdig te annuleren en je alternatieve data aan te bieden. Als we samen geen alternatieve datum kunnen vinden, ontvang je de geboekte cursus in de vorm van een tegoedbon voor andere cursussen of ons productassortiment. Als je niet akkoord gaat met een voucher, kunnen we de boekingskosten niet terugbetalen. Annuleringen moeten maximaal 14 dagen voor aanvang van de cursus worden doorgegeven. Annuleringen op kortere termijn hebben tot gevolg dat het seminar wordt geannuleerd. Om planningsredenen is de reden van annulering helaas niet doorslaggevend. Zelfs als u door ziekte of andere begrijpelijke redenen niet in staat bent het seminar bij te wonen, moeten we het seminar toch in rekening brengen, omdat het misschien niet mogelijk was de cursus op tijd te annuleren voor de andere deelnemers en de kosten daarom niet gedekt zijn. Daarom dekken we ons met deze tekst in voor dit geval.

Annuleringen:

Deelname kan tot 14 dagen voor aanvang van het seminar worden geannuleerd of omgeboekt; betaling van de boekingskosten vindt plaats in de vorm van een tegoedbon. Contante betaling is niet mogelijk.

Mis de kans niet om je barbecuevaardigheden naar een hoger niveau te tillen en indruk te maken op je gasten bij je volgende BBQ. Schrijf je nu in voor onze Surf & Turf barbecue cursus en dompel jezelf onder in een ongeëvenaard culinair avontuur dat alle zintuigen aanspreekt.

We kijken ernaar uit om de smaken van zee en land met jou te vieren - tot binnenkort in onze barbecueschool!