
47° Noord Ahornsiroop Amber, 500ml
47° Noord Ahornsiroop Amber, 500ml
Lager Grillgoods Bergisch Gladbach
Buchholzstraße 105
51469 Bergisch Gladbach
Duitsland
47° North ahornsiroop is een hoogwaardige ahornsiroop in kleine hoeveelheden uit de noordelijke regio's van Noord-Amerika. Deze ambachtelijke siroop wordt zorgvuldig gemaakt op de South Ridge Maple Farm, gelegen op de 47e breedtegraad noord. Het terroir, dat wordt gekenmerkt door het samenspel van de oude Appalachen en het uitgestrekte Acadische bos, levert het zoetste esdoornsap van Canada op.
Wat 47° North esdoornsiroop onderscheidt, is zijn streven naar kwaliteit en toewijding aan traditionele, aloude methoden voor de productie van esdoornsiroop. De siroop wordt met liefde gewonnen uit volgroeide suikeresdoornbomen die tijdens het hoogseizoen van de suikerproductie door bekwame ambachtslieden worden afgetapt. Deze aandacht voor detail zorgt ervoor dat alleen het fijnste sap wordt verzameld, wat resulteert in een siroop die werkelijk uitzonderlijk van smaak en consistentie is.
Het terroir van de Miramichi Highlands in centraal New Brunswick zorgt voor delicate tonen van karamel en vanille. Met meer dan 200.000 Canadese suikeresdoornbomen op de boerderij behoudt het de consistentie en kwaliteit van een gebottelde siroop waar andere bottelaars simpelweg niet aan kunnen tippen. Deze siroop is ongelooflijk veelzijdig en kan worden gebruikt in een verscheidenheid aan culinaire toepassingen, van traditionele pannenkoek- en wafelaroma's tot het zoeten van drankjes en het verbeteren van desserts. Maar deze ahornsiroop is vooral geschikt voor het glaceren en marineren van vlees. Of het nu gaat om spareribs, pulled pork, kippenvleugels en meer, de veelzijdige smaken tillen gegrilde gerechten naar een hoger niveau.
Het productieproces van 47° North ahornsiroop wordt gekenmerkt door een streven naar duurzaamheid en verantwoordelijkheid voor het milieu. De producenten besteden veel zorg aan het behoud van de natuurlijke habitat en de gezondheid van de suikeresdoornbomen om ervoor te zorgen dat de siroop wordt geproduceerd met een minimale impact op het milieu. De ahornsiroop is gecertificeerd door Ecocert Canada en Co2 neutraal.
Of je nu een chef-kok bent of gewoon een fijnproever, 47° North ahornsiroop biedt een weelderige en authentieke smaak van de noordelijke, ahornrijke terroirs. Deze uitzonderlijke ahornsiroop getuigt van de kunst van het siroop maken en de rijke schoonheid van de noordelijke bossen.
Smaak:
klassieke evenwichtige ahornsmaak
Geschikt voor:
Glazuur
marinades
ribbetjes
Getrokken varkensvlees
Brisket
Kippenvleugels
Friet dip
Wafels
Pannenkoeken
Desserts
Ingrediënten:
Biologische ahornsiroop
Bevat natuurlijk suiker
Allergenen:
Geen
Voedingswaarden per 100ml:
| Calorische waarde |
271 kcal |
|---|---|
| vet waarvan verzadigde vetzuren |
0g 0g |
| Koolhydraten waarvan suiker |
67g 64g |
| eiwit |
0g |
| zout |
0g |
Biologisch certificaat: download
Fabrikant:
South Ridge Maple Co Ltd
99 Curtis Road
Florenceville-Bristol
NB E7L 2H3
Canada
De oprichters zijn er voor jou!
Wat anderen ook hebben gekocht
Maak je barbecue-ervaring perfect

Jonge start-up
"Die Idee ist mit unserem Zubehör den Markt zu revolutionieren!"
Om ervoor te zorgen dat elke barbecueavond een plezier is en er in alle rust van genoten kan worden, heb je niet alleen goed gezelschap nodig, maar ook de juiste barbecueaccessoires. Dat is precies onze specialiteit bij Grillgoods.
Met uitstekende kwaliteit en een onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding willen wij u helpen de creativiteit van het barbecueën te ontdekken en onvergetelijke momenten te beleven!

Pelletgrills
Firmenfeiern
Alfa Forni
All'Grill
Bull
Moesta
Monolith
Napoleon
Ooni
Otto Wilde
Rösle
Babossa BBQ
BBQ Toro
BeefEater
Blackstone
Blues Hog
Cobb
DICK
Don Marco`s
Dr. Becher
Eatventure
Enders
Everdure
Festavolo
Grillgoods
Hendi
Kamado Joe
KOQOON
Lindr
Masterbuilt
Meat 'n' Great
Meater
Merklinger
Microplane
Outdoorchef
Petromax
Raphs BBQ
Rock 'n' Rubs
Schaui's
Stokes
TGO
ThermoPro
['vyrtse]
Zayiko
Zooze