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Wintergrillen
Winterzeit ist Grillzeit! Gerade die kalte Jahreszeit lädt dazu ein herzhaft und deftig zu genießen. Wir zeigen Euch, was man in der kalten Jahreszeit alles auf dem Grill zaubern kann.
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Vatertags-Special
Vatertags-Special Männer aufgepasst! Zu eurem Ehrentag haben wir uns etwas ganz besonderes einfallen lassen: Unser grillgoods Vatertags-Special. Freut euch auf vielfältige, deftige Männer-Kreationen vom Grill. Da ist für jeden Geschmack...
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Smoker Kurs
Schritt für Schritt erarbeiten wir mit euch die Grundlagen des BBQ und nutzen dafür Smoker und Dutch-Oven, Lasst euch verzaubern vom Duft langsam gegarter BBQ-Classics und der Altertümlichkeit eines echten Dutch-Ovens.
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Streetfood
Die Klassiker der Streetfood-Küche bei uns auf dem Grill. Von Thailand, Mexiko über die USA bis nach Äthopien. Wir gehen zusammen auf kulinarische Weltreise und grillen authentische Klassiker der Straßenküchen dieser Welt mit euch.
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Pizza, Flammkuchen & Co.
Hier stehen Verarbeitung, Teigführung und verschiedene Garmethoden auf dem Programm. Aber keine Sorge, wir vermitteln keine graue Theorie, sondern backen mit euch Pizza, Brot und Flammkuchen.
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Wild Grillen
Warum schmeckt Wild vom Grill sehr schnell trocken? Welche Schnitte eignen sich am besten zum Grillen und was harmoniert als Beilage am besten? In diesem Seminar zeigen wir euch wie man mit dem empfindlichen Grillgut am besten umgeht.
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