Spirit of Spice fermentierter Pfeffer, ganz/gebrochen
Spirit of Spice fermentierter Pfeffer, ganz/gebrochen
Buchholzstraße 105
Buchholzstraße 105
51469 Bergisch Gladbach
Deutschland
Spirit of Spice fermentierter Pfeffer, ganz/gebrochen
Der fermentierte schwarze Pfeffer ist eine absolute Rarität aus dem Hochland der Insel, den man auch als den "Kaviar unter den Pfeffer Spezialitäten" bezeichnen könnte.
In den besten Gewürzgärten auf Sri Lanka wird dieser schwarze Pfeffer angebaut und nach der Ernte sehr aufwendig weiterverarbeitet - fermentiert. Er wird von Hand sortiert, in Meersalz aus dem Indischen Ozean fermentiert. Durch das feuchte Meersalz verändern sich die ätherischen Öle schwarzen Pfeffers völlig und es entsteht ein ganz neuer und sehr spannender Pfeffergeschmack:
Hoch aromatisch, saftig, leicht feucht, zart salzig und nur mäßig scharf ... mit einer weichen Konsistenz, "frisch" und knackig ...
Anwendung:
Fisch, Fleisch - perfekt für Carpaccio, exotische Früchte, Tomaten, Salate und Eierspeisen...
Achtung:
der fermentierte schwarze Pfeffer sollte nicht erhitzt und nur als Tischgewürz verwendet werden.
Inhalt:
- Pfeffer 66 %,
- Meersalz 30 %,
- Meerwasser 3 %
Herkunft:
Nicht EU
Verpackung:
Glasbehälter (Weithalsglas)
Maße:
Durchmesser 60 mm, Höhe 40 mm
Hier sind die Gründer für dich da!
Was andere auch gekauft haben
Mach dein Grillerlebnis perfekt
Junges Start Up
"Die Idee ist mit unserem Zubehör den Markt zu revolutionieren!"
Damit jeder Grillabend zur Freude wird und man ihn in Ruhe genießen kann, braucht es nicht nur eine gute Gesellschaft, sondern auch das passende Grillzubehör. Genau das ist unser Spezialgebiet bei Grillgoods.
Mit einer ausgezeichneter Qualität, einem unschlagbaren Preis-/Leistungsverhältnis möchten wir euch dabei unterstützen die Kreativität des Grillens zu entdecken und unvergessliche Momente zu erleben!
