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Alfa Pizza Nano Holz

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  ONE   Der italienische Backofen für everyONE von Alfa Forni ist in... mehr

 

ONE

 

Der italienische Backofen für everyONE von Alfa Forni ist in wenigen Minuten montiert. Einfach die Nivellierfüße anschrauben, Rauchrohr einführen und Schornsteinkappe aufsetzen – fertig: Alles ist bereit für Ihren geselligen Abend! Der tragbare Ofen hat ein Nettogewicht von 50 kg und besticht durch sein unschlagbares Design.

ONE erreicht 500°C in nur 10 Minuten und backt eine Pizza in 90 Sekunden.
Seine Abmessungen sind 73x55x48 cm, mit einem Nettogewicht von nur 50 Kg.
Ein tragbarer Backofen, ideal für die Herstellung einer echten neapolitanischen Pizza bei hohen Temperaturen.
Dank des von Alfa patentierten Deflektors entweicht die Hitze langsam aus dem Rauchabzug und der Backofen erreicht eine sehr hohe Leistung. Die Öffnung des ONE Backofens ist so konzipiert, dass sie die Hitze der Garkammer maximiert und die Pizza bequem gedreht werden kann.

 

Maße der Backfläche 60 x 40 cm
Das Pyrometer von Alfa ermöglicht eine genaue Temperaturregelung je nach Garart.
Die Ofentür ist in der Mitte mit einem Spion versehen. Damit können Sie auch bei geschlossener Tür den Backvorgang jederzeit überwachen.
Die Kammer ist komplett mit verstärktem Edelstahl ausgekleidet.
Die doppelte Keramikfaser-Schicht garantiert eine optimale Wärmebeständigkeit und sorgt dafür, dass sich die Seitenflächen nicht zu sehr erwärmen.
Für den ONE-Backofen benötigen Sie nur kleine Holzstücke von max. 5 cm Durchmesser. Mit nur 2 kg können Sie den ganzen Abend backen!
Verwenden Sie immer den mitgelieferten Feuerständer. Dadurch vermeiden Sie eine Überladung des Ofens und haben Ihre Arbeitsfläche und den Garvorgang unter Kontrolle.
Die 4 mitgelieferten Steinplatten sind ca. 3 cm dick, ermöglichen eine langsame Wärmeabgabe und eine optimale Garzeit.
50 kg „Made In Italy“
1 Minute zum Zusammenbauen, 1 Minute zum Backen!

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